Die zertifizierte Wildkräuter-Pädagogin Nadine Seidl von Wildpflanzen Glück (www.wildpflanzen-glueck.de) führt durch das Programm. Veranstalter ist der Bund Naturschutz in Bayern e.V., Ortsgruppe Pullach in Kooperation mit der Volkshochschule
Pullach.

Triste Landschaften und kühle Temperaturen nähren nach Jahreswechsel die Ungeduld auf Anbruch der Frühlingstage. Dabei ist die Natur bereits ab März am Erwachen, viele Pflanzenknospen verändern rapide ihre Gestalt. Wer Knospen an Sträuchern und Bäumen in dieser Zeit erkundet, erlernt nicht nur heimische Gehölze allein anhand botanischer Knospen-Merkmale zu erkennen - ohne Blatt, Blüte oder Frucht. Ein Streifzug durch die Natur voll kahler Sträucher und Baumreihen wandelt sich zugleich zur farb- und formenreichen Entdeckungsreise. 

Diverse Pflanzenknospen lassen sich außerdem verarbeiten. Ein Weg voller Möglichkeiten eröffnet sich.
Da wir uns im freien Gelände bewegen, sind – neben einer Stofftasche für das Sammelgut –
feste Schuhe zu empfehlen. Außerdem hat sich bei Schauerankündigung eine Regenjacke
bewährt. Die Veranstaltung findet auch bei leichtem Regen statt.

Im Zeitraum April und Mai kehrt eine uns vertraute und zugleich scheinbar vergessene
Farbpracht in Erscheinung. Blüten- und Blattknospen öffnen sich: erst zögerlich, dann mit
großen Schritten. Selbst Waldböden erblühen, doch nur für kurze Zeit. Einige Pflanzen am
Grund nutzen die Gelegenheit neben ersten warmen Temperaturen auch das Licht zu
ergattern, das zum Boden gelangt, noch bevor Bäume und Sträucher ihre Blätter entfalten.
Für Wildkräuter-Sammelnde ist nun die ideale Zeit, um sich auf die Suche nach jungen
Blättern zu machen. Prominentestes Beispiel ist der Bärlauch. Doch damit ist die Aromen-
Vielfalt des Frühlings nicht erschlossen. Es lohnt sich also, auf die Suche zu gehen.
Da wir uns im freien Gelände bewegen, sind - neben einer Stofftasche für das Sammelgut -
feste Schuhe zu empfehlen. Außerdem hat sich bei Schauerankündigung eine Regenjacke
bewährt. Die Veranstaltung findet auch bei leichtem Regen statt

Am 21. Juni 2025 – dem Tag des Sonnenhöchststandes und rund um diese Zeit – ist es
Tradition, sogenannte Sonnwendkräuter zu sammeln. Ihnen wird eine besonders starke
Heilwirkung nachgesagt. Wir nehmen das Ereignis zum Anlass, um uns auf die Suche nach
wildem Grün zu begeben. Dabei achten wir nicht nur auf Sonnenwendkräuter. Ziel der
Veranstaltung ist es, heimische Wildpflanzen der Gegend kennenzulernen, die sich im
Frühsommer für traditionelle Heilanwendungen und in der Küche einsetzen lassen.
Da wir uns im freien Gelände bewegen, sind - neben einer Stofftasche für das Sammelgut -
feste Schuhe zu empfehlen. Außerdem hat sich bei Schauerankündigung eine Regenjacke
bewährt. Die Veranstaltung findet auch bei leichtem Regen statt.

6.5.2023

Die Untergruppe der Agenda Pullach 2030, die 2021 im Rahmen ihres ersten Projekts „Pullach in aller Munde“ Naschhecken in der Nähe von Kindergärten gepflanzt hat, lud am 2.3.2023 für ihre nächste Aktion naturbegeisterte Pullacherinnen und Pullacher ins Bürgerhaus ein. Zu dieser Veranstaltung hatte sie einige Aktive eingeladen, die in der Gemeinde Haar bereits seit 2014 sehr erfolgreich mehrere Gärten unter dem Motto „Haar zum Anbeißen“ betreiben, um über das solchen Gärten zugrundeliegenden Konzepts und ihre Erfahrungen zu informieren und eine Gruppe gründen, die zusammen einen solidarischen Gemeinschaftsgarten gestalten will 

Der Garten, der auf dem ehemaligen Herzoghaus-Grundstück gleich neben dem S-Bahnhof Pullach entstehen soll, wird zwar eingezäunt werden, aber öffentlich zugänglich sein. Denn es gilt das Solidarprinzip: Jede*r soll ernten dürfen! Deshalb übernimmt auch die Kosten für die Einrichtung und den Betrieb des Gartens die Gemeinde Pullach.

Auf dem Folgetreffen im Pullacher Bürgerhaus bildete sich dann eine eine feste Gruppe von Interessierten, die bei dem solidarischen Gemeinschaftsgarten mitmachen wollen. In Untergruppen diskutieren sie intensiv die Details: Was wollen wir pflanzen? Wie stellen wir die Wasserversorgung sicher? Was für ein Zaun soll es sein?

Derweil hat der Bauhof der Gemeinde die Grasnarbe des 8x12 qm großen Gartens weggebaggert. In der kommenden Woche wird der Kiesuntergrund auf 30-40 cm Tiefe durch Humusboden ersetzt. Die Gemeinschaftsgärtnerinnen stehen dann in den Startlöchern, wenn voraussichtlich Ende des Monats die Umzäunung des Gartens fertig ist. 

14.2.2023

Im Jahr 2021 hat die Untergruppe der Agenda 2030 Naschhecken im Rahmen ihres Projekts „Pullach in aller Munde“ gepflanzt. Nun suchen wir für unsere nächste Aktion naturbegeisterte Pullacherinnen und Pullacher, die mit uns den ersten Pullacher Gemeinschaftsgarten pflanzen wollen.

Wir würden uns freuen, Sie am 2. März 2023 um 19:00 Uhr im Bürgerhaus Pullach zu einer Informationsveranstaltung begrüßen zu dürfen. Zu dieser Veranstaltung haben wir einige Aktive eingeladen, die in der Gemeinde Haar seit 2014 sehr erfolgreich Gemeinschaftsgärten unter dem Motto „Haar zum Anbeißen“ betreiben. Gemeinsam mit unseren Gästen möchten wir Sie über solidarische Gemeinschaftsgärten informieren und auch gerne zeitnah eine Gruppe für Pullach gründen, die sich um die Gestaltung eines Gemeinschaftsgartens kümmert. Die Kosten für die Einrichtung und den Betrieb des Gartens übernimmt die Gemeinde Pullach. 

Gemeinschaftsgärten sind Orte der Begegnung für Groß und Klein, Einheimische und Zugewanderte, junge Familien und ältere Jahrgänge. Menschen, die gerne in Gemeinschaft gärtnern, kommen zusammen, um einen Garten mit Beeten für Bio-Gemüse, Kräuter und Blumen zu bepflanzen, zu pflegen und am Ende auch zu ernten.
Der Gemeinschaftsgarten wird zwar eingezäunt, aber öffentlich zugänglich sein. Alle dürfen ernten!

Der Umweltausschuss des Gemeinderats hat vorgeschlagen, auf dem Herzoghaus-Grundstück am
S-Bahnhof Pullach einen Bauerngarten zum öffentlichen Gärtnern anzulegen. In den nächsten Jahren könnte hier ein schöner Gemeinschaftsgarten mit Gemüse und Blumen entstehen.
Haben Sie Lust, dieses Projekt mit Ihren Ideen, Ihrer Tatkraft und Ihrem grünen Daumen tatkräftig zu unterstützen? Wir freuen uns auf Sie!

Sie haben Interesse, aber keine Zeit zur Veranstaltung zu kommen? Dann melden Sie sich bitte unter pullach.in.aller.munde@gmail.com.

Schneemassen. Überschwemmungen. Traktordemo. Die Aufnahme neuer Ernteteiler bei der  SOLAWI Isartal eG fällt in eine Zeit, in der nicht nur der Klimawandel mit Starkwetterereignissen in der Landwirtschaft zu spüren ist. Auch politische Proteste der Landwirtinnen und Landwirte in der jüngsten Aktionswoche machen deutlich, dass eine Agrarwende notwendig ist, um die Agrarbranche zu stabilisieren. Mit der Entscheidung für regionales, saisonales und ökologisch regenerativ erzeugtes Obst und Gemüse z.B. aus einer solidarischen Landwirtschaft handeln Verbraucher*innen sozial-politisch verantwortlich.

Richtig (und) gut Essen

Laut Ernährungsreport 2023 der Bundesrepublik legen die Deutschen „Wert darauf, dass ein Lebensmittel umwelt- und ressourcenschonend produziert wurde (74 %), fair gehandelt (73 %) oder ökologisch erzeugt wurde (72 %).„ Dazu passt das Konzept der solidarischen Landwirtschaft.

Die Solawi Isartal ist eine wachsende solidarische Landwirtschaft im Süden Münchens, die nicht nur gesundes Gemüse produziert, sondern auch seinen Mitgliedern ein Verständnis für gesunde Nahrungsmittel und ihre Produktion vermitteln möchte. Der „Acker“ ist ein Leuchtturmprojekt, auf dem sich mit fortschrittlichen, ökologischen Anbaumethoden ein artenreiches Biotop entwickeln soll. Hintergründe und Erfahrungen gibt die SOLAWI Isartal auch an Schulklassen, bei Führungen und Workshops weiter, um das Wissen und die Diskussion über richtig gutes Essen zu fördern – „richtig und gut“, im Sinne von gesund, g‘schmackig und ökologisch-ethisch-nachhaltig erzeugt.

Die SOLAWI Isartal hat Anfang 2024 weitere Gemüse-Abos zu vergeben, bis die diesjährige Kapazitätsgrenze erreicht ist. Wer das Konzept und die Vorhaben der SOLAWI Isartal kennenlernen möchte, hat die Gelegenheit am 18.01.24 im Brückenwirt Percha. Mehr Informationen und Anmeldung unter www.solawi-isartal.de.

10.01.2024

6.5.2023

Wegen des zu kalten und verregneten Frühlings 2023 konnte - unter Einsatz einer Fräse, die an den von der Solawi erworbenen Traktor angehängt war - erst spät die Bodenvorbereitung des Ackers für die erste Pflanzaktion erfolgen. Heute war es dann endlich so weit. Zeitweise mehr als 20 Genossenschaftsmitglieder, aelbst ganze Familien, wollten beim Saisonbeginn dabei sein. Sie schafften es an einem Tag, 5.000 angelieferte Jungpflanzen vom Hofgut Letten in die Erde zu bringen. In der Nacht davor hatte es noch kräftig geregnet, so dass zu hoffen ist, dass die Setzlinge diverser Sorten von Salat, Kohlrabi, Blumenkohl, Brokkoli, Mangold, Fenchel auch gut anwachsen werden.

In der gemeinsamen Mittagspause gab es auch eine Vorstellungsrunde zum Kennlernen neuer Mitglieder. Die Mitgliederzahl der Solawi-Isartal hat sich inzwischen auf über 200 erhöht - davon mehr als 150 Kistenbezieher*innen. Dennoch wird die Solawi noch weiter wachsen müssen, um zwei ausgebildete Gärtner*innen für den laufenden Betrieb anstellen zu können.

26.2.2023

Obwohl es in der Nacht starken Schneefall im Alpenvorland gegeben hatte, folgten mehr als ein Dutzend ihrer Mitglieder dem Aufruf der Solawi Isartal, am Sonntagmorgen hinaus auf den Acker südlich von Münsing zu kommen, um Bäume und Sträucher zu pflanzen. Diese sollen die Gemüsebeete in Zukunft nicht nur vor dem ständigen Wind schützen, sondern die in einigen Jahren zu erwartende Apfelernte lässt auf eine Bereicherung der wöchentlich an ihre Mitglieder ausgelieferten Gemüsekisten mit wohlschmeckenden Obst und Apfelmost hoffen.

In die von dem Lieferanten der Bäume und Sträucher, Oliver Braunhold, vorbereiteten Pflanzgruben wurden am Zaun entlang 30 Bäume als "Unterlage" gepflanzt. Denn erst im Frühjahr drauf erfolgt die Veredelung mit alten Sorten. Hier die Namen der Sorten:
Alkmene
Assenhauser (Lokalsorte aus Assenhausen am Starnberger See)
Falchs Gulderling
Holsteiner Cox
Kanada Renette
Kelsterbach
Korbiniansapfel
Luxemburger Renette
Rodauner Goldapfel
Roter Bellefleur
Winston
Wiltshire
Wintergravensteiner
Winterhimbeerapfel
Zabergäurenette

Nach der Mittagspause wurde auch noch ein Großteil der bei Oliver bestellten Sträucher, wie Holunder, Stachelbeeren, Salweiden und Weißdorn in Doppelreihen gesetzt. Für die Früchte dieser Sträucher werden sich wohl überwiegend die Vögel und Insekten der Umgebung interessieren.